Die neue Diät funktioniert nicht…
Monday, February 16th, 2009“Sechs Pfund in fünf Tagen verlieren - mit der neuen Hähnchen-Diät”
Wow. Klingt überzeugend. Es kann auch tatsächlich funktionieren - vorausgesetzt man zählt nicht nur Fett zu diesen sechs Pfund.
Die physikalische Betrachtung:
0,1 kg (100 Gramm) Fett entspricht einer Energie von 900 Kalorien (korrekt eigentlich Kilokalorien). Im Durchschnitt muss man pro Tag 2000 Kalorien zu sich nehmen, um sein Gewicht zu halten. Jetzt kommt die Mathematik ins Spiel. Um am Tag seine 2000 Kalorien zu erreichen, könnte man theoretisch ca. 0,22 kg reines Fett essen. Vorausgesetzt, man nimmt nicht noch anderweitig Kalorien zu sich. Rechnerisch:
2000 K : 900 K = 2,2
2,2 * 0,1 kg = 0,22 kg
Im Umkehrschluss bedeutet das, dass man pro Tag bei einer Kalorienzufuhr von 0 Kalorien auch nur 0,22 kg Fett abbauen kann.
In fünf Tagen kann ich also maximal 1,1 Kilogramm Fett verlieren, eine absolute Nulldiät bei normalem Tagesbedarf vorausgesetzt. Eine stärkere Abnahme funktioniert also nur, wenn der Körper noch andere Substanzen außer Fett abbaut. Das sollte allerdings nicht Ziel einer Diät sein.
Möchte man jedoch an seinen Essgewohnheiten nichts ändern, gibt es noch einen zweiten Weg: Seinen Energiebedarf erhöhen. Die Rede ist von Sport treiben. Erhöhe ich meinen Bedarf um 500 Kalorien (was - ohne Recherche - durch ca. einer Stunde Fahrrad fahren möglich ist), so habe ich das Potenzial an einem Tag 0,28 Kilo Fett bei Nulldiät abzubauen (2500 K : 900 K). Treibt man Sport und erhöht so seinen Tagesbedarf um 500 Kalorien, ernährt sich aber wie üblich (auf 2000K-Basis), verliert man pro Tag 0,06 Kilo Gewicht ([2500 K - 2000 K] : 900 K).
Nur als kleine Überlegung. Vielen sind leider solche physikalischen Gesetzmäßigkeiten nicht bewusst und geben sich so gerne irgendwelchen erfolgsversprechenden Wundern hin.